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そうめんかぼちゃ 2016/09/23

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皆さん、こんにちは。
ランニング好き鍼灸師・プレミアムフィットネス京成大久保トレーナーの丸山です。

そうめんかぼちゃと言われる野菜を知っていますか?

本当の名前は金糸瓜(きんしうり)と言うウリ科の野菜です。

先日、父親が頂き物としてもらってきました。

今まで聞いたことも見たこともなく、もちろん味も想像出来ませんでしたが、ネットで調理方法を調べながら料理してみました。

料理と言っても、切って、茹でて、ほぐして、麺つゆをかけて出来上がり。

味はかぼちゃとは違った甘さがあり、とても美味しかったです。

旬は7月~9月のようですので、スーパーなどで見かけたら、ぜひ試してみてください。

今回もお読みいただきありがとうございました。

丸山

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そうめんかぼちゃ 2016/09/23

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皆さん、こんにちは。
ランニング好き鍼灸師・プレミアムフィットネス京成大久保トレーナーの丸山です。

そうめんかぼちゃと言われる野菜を知っていますか?

本当の名前は金糸瓜(きんしうり)と言うウリ科の野菜です。

先日、父親が頂き物としてもらってきました。

今まで聞いたことも見たこともなく、もちろん味も想像出来ませんでしたが、ネットで調理方法を調べながら料理してみました。

料理と言っても、切って、茹でて、ほぐして、麺つゆをかけて出来上がり。

味はかぼちゃとは違った甘さがあり、とても美味しかったです。

旬は7月~9月のようですので、スーパーなどで見かけたら、ぜひ試してみてください。

今回もお読みいただきありがとうございました。

丸山