関口貴夫の筋トレ塾長日記

ラーメン仁義なき闘い 2016/2/21

kagetu
hidakaya
こんにちは!関口です。

京成大久保の商店街は知る人ぞ知るラーメン激戦区。
個人店から有名チェーン店まで大小様々な店がしのぎを削っています。

「ラーメン屋というのは毎年出店の数と同じだけ閉店する」とはよく言われていますが、京成大久保商店街はその縮図かもしれません。
出ては消え、消えては出ての繰り返しで、まさに諸行無常の響きありです。

そんな京成大久保商店街で数か月前から勃発していたのが「花月」VS「日高屋」の仁義なき闘い。

もともと数年前から「花月」があったのですが、それほど繁盛している風ではなく、昼時や夜間もお客さんはまばらでした。
そこへ突如として道の真向かいにオープンしたのが「アタッカー・日高屋」という構図です。

三国志で「すわ!一夜明けたら目前に敵軍の氷城が築かれていたー!!」みたいな話がありましたが、ホントそんな感じで、突然の競合店の出店に花月さんかなり焦ったのではないでしょうか。

私としましては「もしも自分が花月の店長だったらどうしようかなぁ、とりあえず毎日胃が痛いだろうなぁ」などと同情しつつ、1ケ月ほど経過したある日の夜。

花月の店長さんと思われる人が店の看板や掲示物を片付けていました。
何となくイヤな予感を感じましたが、やはり翌朝から花月のシャッターが上がる事はありませんでした。

日高屋のオープンから1ヶ月。一気に極められてしまった感じでしょうか。

いやぁ、ビジネスってのはキビシーもんですねえ。

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ラーメン仁義なき闘い 2016/2/21

kagetu
hidakaya
こんにちは!関口です。

京成大久保の商店街は知る人ぞ知るラーメン激戦区。
個人店から有名チェーン店まで大小様々な店がしのぎを削っています。

「ラーメン屋というのは毎年出店の数と同じだけ閉店する」とはよく言われていますが、京成大久保商店街はその縮図かもしれません。
出ては消え、消えては出ての繰り返しで、まさに諸行無常の響きありです。

そんな京成大久保商店街で数か月前から勃発していたのが「花月」VS「日高屋」の仁義なき闘い。

もともと数年前から「花月」があったのですが、それほど繁盛している風ではなく、昼時や夜間もお客さんはまばらでした。
そこへ突如として道の真向かいにオープンしたのが「アタッカー・日高屋」という構図です。

三国志で「すわ!一夜明けたら目前に敵軍の氷城が築かれていたー!!」みたいな話がありましたが、ホントそんな感じで、突然の競合店の出店に花月さんかなり焦ったのではないでしょうか。

私としましては「もしも自分が花月の店長だったらどうしようかなぁ、とりあえず毎日胃が痛いだろうなぁ」などと同情しつつ、1ケ月ほど経過したある日の夜。

花月の店長さんと思われる人が店の看板や掲示物を片付けていました。
何となくイヤな予感を感じましたが、やはり翌朝から花月のシャッターが上がる事はありませんでした。

日高屋のオープンから1ヶ月。一気に極められてしまった感じでしょうか。

いやぁ、ビジネスってのはキビシーもんですねえ。