関口貴夫の筋トレ塾長日記

タイのソウルフード! 2018/1/6(土)

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こんにちは!関口です。

タイのソウルフードといえばご存知パッタイ!
第二次世界大戦後、タイは不況による高い失業率に苦しむ事になり、時の首相ピブーンは失業対策として国民がライスヌードルの製造、調理に従事する事を奨励し、レシピを配布して以降、パッタイはタイ全土において国民の間に広く定着したそうです!!

…と、ウィキペディアに書いてありました。

私もパッタイは大好きで近所のアジアンレストランに行くと必ず注文するフェイバリットフードです。
そんな大好きなパッタイを年末にタイに行かれたお客様から頂きました。早速食べてみようと作り方を見てみるとまさかの英語表記。。
考えてみれば当たり前なのですが、英語の説明文は理解できそうでいて意外と難しくて全然分かりません。

どうしようと思っていたところ、お客様から「明日作り方教えますねー」と救いの一言。
これで私もパッタイ調理に従事できます~。

パッタイ食べてダイエット頑張ります!

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タイのソウルフード! 2018/1/6(土)

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こんにちは!関口です。

タイのソウルフードといえばご存知パッタイ!
第二次世界大戦後、タイは不況による高い失業率に苦しむ事になり、時の首相ピブーンは失業対策として国民がライスヌードルの製造、調理に従事する事を奨励し、レシピを配布して以降、パッタイはタイ全土において国民の間に広く定着したそうです!!

…と、ウィキペディアに書いてありました。

私もパッタイは大好きで近所のアジアンレストランに行くと必ず注文するフェイバリットフードです。
そんな大好きなパッタイを年末にタイに行かれたお客様から頂きました。早速食べてみようと作り方を見てみるとまさかの英語表記。。
考えてみれば当たり前なのですが、英語の説明文は理解できそうでいて意外と難しくて全然分かりません。

どうしようと思っていたところ、お客様から「明日作り方教えますねー」と救いの一言。
これで私もパッタイ調理に従事できます~。

パッタイ食べてダイエット頑張ります!