関口貴夫の筋トレ塾長日記

アジアンマッスルミール! 2018/1/9(火)

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こんにちは!関口です。

一昨日のブログにも書きましたが、先日タイに行かれたお客様からタイのソウルフード・パッタイをお土産に頂きました。
英語での作り方表記に一瞬焦りましたが、その後お客様に日本語レシピを書いて頂きマイミーパンハーァ(問題なし)。ありがとうございます!
これで私でも美味しく作れます!

ありがたいレシピを読んでみると、まずパッタイを作るには事前にニラ、エビが必要で、お好みでモヤシとピーナッツがあるといいみたい!
早速仕事帰りにスーパーマルエツに寄ってみると、夜のマルエツは野菜コーナーがスッカスカでニラもモヤシもないではありませんか…。

おーい野菜担当出てこーい!!スタッフー!

探せども探せどもニラが出て来る筈もなく、仕方なくにんにくの芽で代用する事にしました。
エビはボイルしたものを購入し、更にホタテも入れて豪華にいきましょう。ピーナッツは脂質を控えるためにカット。
うーん、ちょっとレシピから離れた感がありますがマイペンライ(大丈夫)でしょう!

家に帰って作ってみるとこれがかなりの美味!頂いたパッタイソースが抜群に美味しいので、野菜は何でもマイペンライでした!
作り方もパッタイソースで野菜とエビ、ホタテを炒めてそこに茹でたライスヌードルを絡めるだけで失敗しようがありません。

脂質もほとんどゼロで良質なタンパク質も摂取出来て手軽に作れてパッタイは最高のアジアンマッスルミールですね!!

アジア万歳!パッタイ最高!
ありがとうございました!

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アジアンマッスルミール! 2018/1/9(火)

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こんにちは!関口です。

一昨日のブログにも書きましたが、先日タイに行かれたお客様からタイのソウルフード・パッタイをお土産に頂きました。
英語での作り方表記に一瞬焦りましたが、その後お客様に日本語レシピを書いて頂きマイミーパンハーァ(問題なし)。ありがとうございます!
これで私でも美味しく作れます!

ありがたいレシピを読んでみると、まずパッタイを作るには事前にニラ、エビが必要で、お好みでモヤシとピーナッツがあるといいみたい!
早速仕事帰りにスーパーマルエツに寄ってみると、夜のマルエツは野菜コーナーがスッカスカでニラもモヤシもないではありませんか…。

おーい野菜担当出てこーい!!スタッフー!

探せども探せどもニラが出て来る筈もなく、仕方なくにんにくの芽で代用する事にしました。
エビはボイルしたものを購入し、更にホタテも入れて豪華にいきましょう。ピーナッツは脂質を控えるためにカット。
うーん、ちょっとレシピから離れた感がありますがマイペンライ(大丈夫)でしょう!

家に帰って作ってみるとこれがかなりの美味!頂いたパッタイソースが抜群に美味しいので、野菜は何でもマイペンライでした!
作り方もパッタイソースで野菜とエビ、ホタテを炒めてそこに茹でたライスヌードルを絡めるだけで失敗しようがありません。

脂質もほとんどゼロで良質なタンパク質も摂取出来て手軽に作れてパッタイは最高のアジアンマッスルミールですね!!

アジア万歳!パッタイ最高!
ありがとうございました!