食べて元気!ヨーコの健康ごはんレシピ

旬のものちょこっと足し 初夏【アスパラガス】

アスパラ 

 
アスパラガスがおいしい季節♪
太くて柔らかいものが出まわる時期には、
シンプルにゆでるだけ!炒めるだけ!でもとても美味しくいただけます。
硬い根元だけは皮をむいてくださいね。
 

旬の甘さ柔らかさを味わうなら、新鮮なうちに食べたいもの……
保存するときは、冷蔵庫の飲み物を入れる場所に、
牛乳パックなどを切って作ったケースに立てて置くと長持ちします。

 

 
アスパラガスの中でも、太陽の日差しをたっぷり浴びたグリーンアスパラガスは、
ビタミン・ミネラルのほか、水分や食物繊維がたっぷり♪
のどの渇きやむくみ、便秘の改善にも役立ちます。

 

 

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旬のものちょこっと足し 初夏【アスパラガス】

アスパラ 

 
アスパラガスがおいしい季節♪
太くて柔らかいものが出まわる時期には、
シンプルにゆでるだけ!炒めるだけ!でもとても美味しくいただけます。
硬い根元だけは皮をむいてくださいね。
 

旬の甘さ柔らかさを味わうなら、新鮮なうちに食べたいもの……
保存するときは、冷蔵庫の飲み物を入れる場所に、
牛乳パックなどを切って作ったケースに立てて置くと長持ちします。

 

 
アスパラガスの中でも、太陽の日差しをたっぷり浴びたグリーンアスパラガスは、
ビタミン・ミネラルのほか、水分や食物繊維がたっぷり♪
のどの渇きやむくみ、便秘の改善にも役立ちます。