食べて元気!ヨーコの健康ごはんレシピ

アレンジ無限大∞ 【パワースコーン】

スコーン

 

【 材 料 】(作りやすい分量)
●木綿豆腐 150g
●オートミール(ミキサーなどで粉末にしたもの)100g
●ベーキングパウダー 小1(4g)
●塩 ひとつまみ

 

【 作り方 】
1.ボールに木綿豆腐を入れてつぶす。

2.別なボール(またはビニール袋)に、粉末オートミール、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。

3.1に2を加えてゴムベラなどで均一に混ぜてまとめ、8等分する。

4.アルミホイルを敷いた天板の上に置き、手のひらで上から軽く押して平らにする。

スコーン焼く前

5.トースター(1,000w)で12分ほど焼く。

 

※焼いている途中で確認し、焦げそうな場合は上からアルミホイルをかぶせましょう。

 

 

◆お好みで、ごま・細かく刻んだナッツ類・ガーリックパウダー・ドライフルーツ・チーズ・ソーセージなどを生地に加えてアレンジしてみてください♪

 

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スコーン

 

【 材 料 】(作りやすい分量)
●木綿豆腐 150g
●オートミール(ミキサーなどで粉末にしたもの)100g
●ベーキングパウダー 小1(4g)
●塩 ひとつまみ

 

【 作り方 】
1.ボールに木綿豆腐を入れてつぶす。

2.別なボール(またはビニール袋)に、粉末オートミール、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。

3.1に2を加えてゴムベラなどで均一に混ぜてまとめ、8等分する。

4.アルミホイルを敷いた天板の上に置き、手のひらで上から軽く押して平らにする。

スコーン焼く前

5.トースター(1,000w)で12分ほど焼く。

 

※焼いている途中で確認し、焦げそうな場合は上からアルミホイルをかぶせましょう。

 

 

◆お好みで、ごま・細かく刻んだナッツ類・ガーリックパウダー・ドライフルーツ・チーズ・ソーセージなどを生地に加えてアレンジしてみてください♪